--- title: "Adea til restauranter · Adea" description: "Adea holder øje med restaurantens bookinger, kuverter, regninger og udeblivelser hver nat, siger til samme morgen, når noget flytter sig, og finder ud af hvorfor, mens der stadig er tid til at fylde aftenen." url: https://adea.app/da/brancher/restauranter --- [Løsninger](https://adea.app/da/brancher) # Se den stille uge, mens du stadig kan fylde den. En bookingside, der skræmmer gæster væk, en stille tirsdag, som ingen så komme, en ret, der er holdt op med at sælge. Adea tjekker jeres tal hver nat, fortæller dig, hvad der har ændret sig og hvorfor, og lister de aftener, der skal fyldes. [Prøv gratis](https://adea.app/da/signup?for=restaurants&industry=restaurants) [Se demoen](https://adea.app/da/demo) [Book 20 minutter](mailto:hello@adea.app?subject=20%20minutter%20om%20Adea) Gratis at starte Intet kort Kun læseadgang Havnekøkkenet * *Hjem · Kræver dig Holder øje med 7 tal * * ### Kun online telefonbookinger som altid * *Booket * *Normalt på dette tidspunkt ** ** * * ti ** ** * * on ** ** * * to ** ** * * fr ** ** * * lø ** ** * * sø ** ** * **58* ti ** ** * **46* on ** ** * **62* to ** ** * * fr ** ** * * lø ** ** * * sø Denne uge Næste uge Bookinger om ugen Online * *** ** 243var 312 Online, borde til to * *** ** 97var 168 Telefon * *** ** 104som altid **Adea ** 07.00 * * Onlinebookingerne faldt 22% de sidste to uger. Næste tirsdag til torsdag fyldes langsomt: 166 pladser skal fyldes. Telefonbookingerne er som altid Se hvorfor Sammenligner online, telefon og walk-in samt bordstørrelser ## Det holder Adea øje med på en restaurant. Adea lærer, hvordan en normal tirsdag og en normal lørdag ser ud, og hvor fyldt hver aften plejer at være en uge før. Den siger kun til, når et tal forlader det normale. - **Kuverter pr. aften ** Pr. ugedag, så en stille tirsdag sammenlignes med andre tirsdage. **174 ** - **Onlinebookinger om ugen ** Falder først, når noget på bookingsiden står i vejen. **243 ** - **Gennemsnitlig regning ** Flytter sig med menuen, vinkortet og bordenes størrelse. **41 € ** - **Booket en uge frem ** Hvor fyldt næste uge allerede er. Det tidligste varsel om en stille aften. **71% ** - **Udeblivelser ** Borde, der blev booket og aldrig brugt. Hver af dem er et bord, du kunne have solgt. **3% ** - **Gæster, der kommer igen inden for 90 dage ** Dine stamgæster. Det er dem, der fylder en tirsdag. **34% ** * *Normalt niveau * *Uden for det normale De sidste fire uger ## Spørg, som du ville spørge en kollega. Ingen rapporter, der skal bygges. Skriv spørgsmålet, og få svaret på få sekunder, med kilden ved siden af. Flere spørgsmål, ejere stiller - Hvilke retter solgte mest i sidste måned, og hvilke næsten ikke? - Hvor mange gæster kom igen inden for 90 dage efter første besøg? - Hvilke aftener havde flest udeblivelser i efteråret? - Hvordan gik efterårsmenuen i forhold til sommermenuen? Spurgt med almindelige ord Hvilke aftener i næste måned fyldes langsomst i forhold til sidste år? Svaret Tirsdagene: 38% booket indtil nu mod 57% på samme tidspunkt sidste år. Tirsdage ** ** 38% 57% sidste år Onsdage ** ** 46% 52% sidste år Torsdage ** ** 55% 58% sidste år Fredage ** ** 81% 79% sidste år Fra bookingsystemets database: bookinger for november i år og sidste år, opgjort 5. oktober. ## Lister, som dit team arbejder sig igennem. Når et svar er en gruppe gæster eller aftener, laver Adea det til en liste, der holder sig selv opdateret. Hver række har en ansvarlig og en status. - **3 ** på listen i dag ### Stille aftener de næste to uger Aftener, der fyldes langsommere end normalt, med de pladser, der mangler. Ansvarlig: Jakob, restaurantchef - **620 ** på listen i dag ### Stamgæster, der ikke har booket i 60 dage Gæster, der plejede at komme ofte, med de aftener, de plejer at booke. Ansvarlig: Nyhedsbrevet - **11 ** på listen i dag ### Store borde booket i næste uge Selskaber på seks eller flere, så køkkenet kan planlægge. Ansvarlig: Køkkenet ## Virker med jeres systemer Adea læser databasen bag jeres bookingsystem og kasse samt jeres regneark. Den kan kun læse, og dine første tal kommer samme dag. - PostgreSQL En bruger, der kun kan læse - MySQL En bruger, der kun kan læse - Google Sheets Log ind og giv læseadgang - Excel and CSV Upload, eller forbind en mappe - e-conomic En API-nøgle med læseadgang - Google Search Console Log ind og giv læseadgang - Google Ads Kommer - Slack Installer appen [Alle integrationer](https://adea.app/da/integrationer) ## Spørgsmål, ejere stiller ### Kan Adea ændre bookinger eller borde? Nej. Adea kan kun læse. Den skriver aldrig til jeres bookingsystem og kontakter aldrig gæster af sig selv: den laver lister og udkast, og du bestemmer, hvad der sendes. ### Vores bookingsystem og kasse er købt udefra. Virker det? Adea læser databaser, regneark og eksporter. Kan jeres bookingsystem eller kasse give jer en database eller en fast eksport, kan Adea læse den. Skriv navnene til os, så svarer vi, før I går i gang. ### Vi har mere end én restaurant. Kan vi sammenligne dem? Ja. Adea holder øje med hver restaurant for sig og kan sammenligne dem, og I bestemmer, hvem der ser hvilken restaurants tal. ### Skal jeg være teknisk? Nej. Du spørger med almindelige ord, og Adea svarer med tallet og kilden. Det tager få minutter at forbinde, og vi gør det gerne sammen med dig. ## Se, hvad Adea finder i jeres bookinger. Kom i gang gratis. Intet kort, og Adea kan kun læse. [Prøv gratis](https://adea.app/da/signup?for=restaurants&industry=restaurants) [Book 20 minutter](mailto:hello@adea.app?subject=20%20minutter%20om%20Adea) ## Andre slags virksomheder - [**Webshops ** Shopify, WooCommerce og Magento.](https://adea.app/da/brancher/webshops) - [**Din egen platform ** I har bygget jeres egen app eller tjeneste. Adea læser dens database og dens kode.](https://adea.app/da/brancher/egen-platform) - [**Fitness ** Medlemmer, hold og check-ins.](https://adea.app/da/brancher/fitness) - [**Booking og udlejning ** Bookinger, kapacitet og udeblivelser.](https://adea.app/da/brancher/booking) - [**Abonnement ** Bokse, medlemskaber og fornyelser.](https://adea.app/da/brancher/abonnement) - [**SaaS ** Prøveperioder, konti og brug.](https://adea.app/da/brancher/saas) - [**Markedspladser ** Købere, sælgere og annoncer.](https://adea.app/da/brancher/markedspladser) - [**Klinikker ** Aftaler, personale og udeblivelser.](https://adea.app/da/brancher/klinikker) - [**Bureauer ** Timer, projekter og fakturaer.](https://adea.app/da/brancher/bureauer)